diff --git a/docs/28-servidor-de-produccion.md b/docs/28-servidor-de-produccion.md
index 116f0695..14126736 100644
--- a/docs/28-servidor-de-produccion.md
+++ b/docs/28-servidor-de-produccion.md
@@ -1088,6 +1088,43 @@ relanzable).
relanzar se usa `restart`**, o se mira `list-units` antes. Un `start` idempotente es trabajo de arje,
no de esta imagen; queda anotado río arriba.
+### 6.13 🧪 Ensayo con los DATOS REALES de gioser — el gitea de la caja vieja corriendo en takana
+
+Sin tocar gioser (todo lectura) y en la VM desechable. Es el ensayo que faltaba antes de cualquier
+cutover, y trajo cuatro cosas que no se ven en el papel.
+
+**El snapshot de la DB se saca en caliente y sale consistente.** `sqlite3 gitea.db ".backup …"` con
+el servidor VIVO: **1,5 s para 314 M**, `pragma integrity_check` → `ok`, 44 filas en `repository`.
+Copiar el fichero a pelo con el servidor escribiendo es lo que NO hay que hacer; la API de backup de
+sqlite existe justo para esto.
+
+**Resultado, medido dentro de la VM:** `
GioSer Gitea: Git with a cup of tea`, 200, y
+`/explore/repos` listando los repos de verdad (`sergio/takana`, `tawasuyu/agora`, `card`, `chasqui`,
+`cosmos`, `khipu`, `llimphi`…). Y el clon de uno de los repos copiados: **478 commits**, HEAD
+correcto, ficheros reales.
+
+#### Los tres detalles que sólo aparecen con los datos puestos
+
+1. **El uid del origen no es el del destino.** Los ficheros llegan con su uid NUMÉRICO (`1001` en el
+ rsync de prueba; el gitea de gioser es **969**) y el `[[user]]` declaraba 916. O se chownean 2 G
+ —lento, y hay que acordarse— o gitea no puede leer sus datos, **y eso no falla al copiar: falla
+ al arrancar**. La receta pasa a declarar **969**, alineado con el origen.
+2. **El `app.ini` de gioser escucha en `127.0.0.1:3002`**, porque allá caddy hace de proxy. Copiado
+ tal cual, la caja sirve — pero sólo desde dentro. El `HTTP_ADDR`/`HTTP_PORT` y el `ROOT_URL` son
+ parte de la adaptación, no del copiado.
+3. 🧨 **El `git` de la distro NO puede clonar por HTTP.** `git clone http://…` dentro de la imagen:
+
+ git: 'remote-http' is not a git command. See 'git --help'.
+ fatal: remote helper 'http' aborted session
+
+ Medido sobre el ARTEFACTO sellado: `/usr/libexec/git-core/` trae `git-remote-ext`, `git-remote-fd`
+ y `git-http-backend` (el lado SERVIDOR), y **no** `git-remote-http`/`-https`; `strings` del binario
+ da **0** referencias a libcurl, pese a que `curl` está en `[deps] build`. Nadie lo había notado
+ porque en el hub el `git` que se usa es el de Artix, no el sellado. Es
+ [[subcomando-sin-driver]] otra vez: instalado, con contenido, reproducible… y sin el camino que
+ hace falta. **Un hub nuevo no podría clonar el repo por HTTPS.** Arreglarlo re-sella `git`, que es
+ raíz de `perfil.base` ⇒ unidad propia, no de paso.
+
## 7. Reusar los scripts que ya existen, y no escribir de nuevo
Pedido explícito del usuario. El inventario de lo que ya hace el trabajo:
diff --git a/recipes/gitea.toml b/recipes/gitea.toml
index aa1962ad..a92973d7 100644
--- a/recipes/gitea.toml
+++ b/recipes/gitea.toml
@@ -66,12 +66,16 @@ install = "true"
# 1000» hace que dos imágenes del mismo perfil salgan con dueños distintos y el rootfs deje de
# reproducir **sin que nada falle** — los ficheros se ven iguales y `ls -l` dice otro número.
#
-# 916 es el uid que Alpine reserva para `git`/gitea en sus `setup-*`; no hace falta que coincida con
-# nada, hace falta que no se mueva. `shell = /bin/false` por defecto: una cuenta de servicio a la que
-# alguien pueda entrar es una puerta que nadie declaró.
+# ⚠ **969 NO es un número arbitrario: es el uid que gitea tiene EN GIOSER**, y alinearlo es lo que
+# hace barata la mudanza. Los 2,0 G de `/var/lib/gitea` llegan con su uid NUMÉRICO puesto; si el
+# destino usara otro, o se chownean 2 G (lento, y hay que acordarse) o gitea no puede leer sus
+# propios datos — y eso no falla al copiar, falla al arrancar. Medido en el ensayo con datos reales
+# (SDD 28 §6.13): los ficheros llegaron como `1001` y hubo que chownear a mano.
+# `shell = /bin/false` por defecto: una cuenta de servicio a la que alguien pueda entrar es una
+# puerta que nadie declaró.
[[user]]
name = "gitea"
-uid = 916
+uid = 969
home = "/var/lib/gitea"
# ── EL SERVICIO QUE ESTE PAQUETE TRAE (SDD 30) ──────────────────────────────────────────────────